7.芒果去皮去核切丁;
8.鮮奶油高速攪打至出現硬性花紋;
9.取適量打發鮮奶油置於蛋皮中央，加幾塊芒果丁;
10.將蛋皮折起收邊，然後邊緣抹上少量鮮奶油;
11.包起呈四方形;
12.用小刀從中間切開，剩餘材料重複以上步驟做完即可，約可做4-5個。
芒果班戟
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:香港的甜品簡直太多了，名字也很怪異，記都記不住，這款芒果班戟就是，班戟就是煎餅，鬆餅的意思，這款甜點適合初學者練手製作，當然也很美味。...
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