第二名土豆泥。
土豆蒸熟後壓成泥，口感酥軟，更適合老人和孩子。經過合理搭配，還能作為需要控制體重血糖血壓等人群的食療菜。不過，一些不恰當的搭配卻會毀掉土豆泥 的營養保健作用。比如一些洋快餐中的“奶香土豆泥”，加入了大量的人造奶油人造色素香精和糖，使土豆泥的營養大大扣分。
烹調提示推薦酸奶堅果土豆泥，不但味道好，而且添加酸奶和堅果後又補充了蛋白質和礦物質，營養更加豐富，是不錯的加餐美食。堅果選擇核桃腰果花生都可以。
土豆球
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:土豆具有很多的澱粉，很多人因為喜歡吃土豆而害怕食用過多的澱粉而放棄吃土豆，其實只需要把土豆放在開水裡面泡一下，就可以去掉澱粉了。這款土豆球，裡面包裹著金槍魚，口感更好。...
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