原料
油皮中筋麵粉50克豬油10克水22克左右
油酥中筋麵粉50克豬油25克
蓮蓉餡料180克
份量
六個
做法
1油酥材料倒入容器中，
2混合均勻，擦成滋潤的麵團
3油皮材料倒入容器中，
4混合均勻搓揉成較軟的麵團
5分別蓋蓋靜置30分鐘
6油皮和油酥分成六份，餡料也分成六份。
7油皮包入油酥
8收口
蓮蓉酥
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:原料油皮：中筋麵粉50克、豬油10克、水22克左右油酥：中筋麵粉50克、豬油25克、蓮蓉餡料：180克份量六個做法1、油酥材料倒入容器中，2、混合均勻，擦成滋潤的麵團3、油皮材料倒入容器中，4、混合均勻搓揉成...
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