配料標準粉100克,白砂糖50克,玉米油50克,雞蛋10克蛋清,其餘蛋黃備用。熟核桃碎55克,泡打粉1/4小勺,小蘇打1/8小勺
做法
1用玉米油加入打散的雞蛋液白砂糖在盆中混合均勻。
2麵粉和泡打粉小蘇打混合均勻,過篩直接到攪拌好的雞蛋液。
3將核桃碎倒入麵粉中,混合均勻。
配料標準粉100克,白砂糖50克,玉米油50克,雞蛋10克蛋清,其餘蛋黃備用。熟核桃碎55克,泡打粉1/4小勺,小蘇打1/8小勺
做法
1用玉米油加入打散的雞蛋液白砂糖在盆中混合均勻。
2麵粉和泡打粉小蘇打混合均勻,過篩直接到攪拌好的雞蛋液。
3將核桃碎倒入麵粉中,混合均勻。