材料黃油30克糖粉20克鹽1克低筋麵粉200克泡打粉12克雞蛋1個牛奶140克
做法
1將已經放置室溫的黃油放入攪拌盆中裡，用攪拌器攪開。然後放入糖粉和鹽打至顏色稍微變白，再加入過篩的低筋麵粉和泡打粉。
2用攪拌器將過篩的粉和黃油稍微混合，再加入雞蛋和半量的牛奶攪拌至麵糊開始凝固。
3加入剩餘的牛奶混合，直到完全看不到麵粉為止。
4用保鮮膜將攪拌盆整個包住，放入冰箱冷藏約10分鐘。
法蘭奇克洛
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:材料：黃油（室溫）30克、糖粉20克、鹽1克、低筋麵粉200克、泡打粉12克、雞蛋（室溫）1個（約50克）、牛奶140克做法：1、將已經放置室溫的黃油放入攪拌盆中裡，用攪拌器攪開。然後放入糖粉和鹽打至顏色稍微變白，再...
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