原料
中種材料高筋粉270g，奶粉40g，牛奶150g，即發乾酵母2g，雞蛋一個50g左右
主麵團材料白砂糖45g，鹽3g，黃油30g
蔓越莓干20g，可以適當切小點
做法
1中種材料中酵母用溫牛奶化開，所有材料揉成團即可，不要過度揉
2在溫暖處發酵到4倍大
3加入主麵團材料，選擇標準麵包，燒色淺，900g，啟動程序
4在麵包機發出「嘀嘀」聲後過2分鐘加入蔓越莓干
5然後就等待麵包出爐吧，出爐立刻脫模晾晾
小貼士
1麵包機吐司發過好多次了，程序都一樣，所以圖片也越來越少了，不知道的同學可以看前面的博文，全程不干預，解放雙手~
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