設為首頁 加入收藏

私房菜譜網

你的位置 : 首頁 > 菜譜 > 烘培 > 土司 > 芝麻小米吐司(麵包機版)

芝麻小米吐司(麵包機版)

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:材料:高筋麵粉250g、鹽4g、即溶酵母3g、糖15g、黃油15g、水170ml、小米10g、白芝麻少許麵包機:柏翠 pe8200ug做法:1.在麵包機內桶的一角放入鹽和糖;2.加入清水;3.再倒入麵粉;4.最後放入酵母;5. 選擇揉面...

9.泡軟後放入微波爐,加熱兩分鐘,瀝出多餘水分;

10.最後15分鐘時,在吐司表面刷一層融化的黃油;

11.撒上小米和白芝麻;

12.程序結束後,迅速將麵包取出,在烤架上晾涼後切片。

小貼士

1. 鹽糖和酵母最好不要直接接觸,以免酵母失活;

2.如果不加揉面的15分鐘,可在程序進行10分鐘後加入黃油;

3.這個份量是500g的麵包,因為我的麵包機沒有這個份量,所以選擇750g的檔;

4. 如果喜歡將小米加入麵包,可增加小米用量至30g。

打印

推薦文章

熱門推薦

  • 抹茶蜜豆吐司

    抹茶蜜豆吐司

    原料:金像高粉350克,抹茶粉13克,耐高糖酵母6-7克,糖50克,鹽4克,牛奶225克,蛋液35克,黃油35克,蜜豆120克做法:1. 將...[全文]

  • 玫瑰吐司&玫瑰餐包

    玫瑰吐司&玫瑰餐包

    【玫瑰吐司】(直接法)麵包機:柏翠pe8500一鍵通雙管大米麵包機原料:高筋麵粉300g、金燕酵母4.5g、綿白糖45g...[全文]

  • 草莓干吐司

    草莓干吐司

    材料:高粉315克、低粉35克、糖50克、鹽4克、酵母4.5克、蛋液35克、奶粉14克、水190克、黃油40克、草莓...[全文]

熱門點擊

美食圖片