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菠菜泥法式土司

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:準備材料:吐司麵包1-2片、菠菜4-6棵、雞蛋1只、食用油1/2匙製作過程:1、菠菜洗淨汆燙後,用料理機打成菠菜泥。2、將菠菜泥與雞蛋液混合,攪拌均勻。3、吐司切小塊,兩面均勻蘸上菠菜泥雞蛋液。4、不沾煎...

準備材料

吐司麵包1-2片菠菜4-6棵雞蛋1只食用油1/2匙

製作過程

1菠菜洗淨汆燙後,用料理機打成菠菜泥。

2將菠菜泥與雞蛋液混合,攪拌均勻。

3吐司切小塊,兩面均勻蘸上菠菜泥雞蛋液。

4不沾煎鍋滴少許油,將蘸滿菠菜泥雞蛋液的吐司放入,煎到一面焦黃後,翻面煎到另一面同樣狀態即可。

5裝盤食用。

小提示

1菠菜葉也可和雞蛋液一起入料理機打成泥,更省時省事。

2可以搭配果醬或蜂蜜一起食用。

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