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玫瑰小餅乾

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:材料:低筋麵粉100克 玉米澱粉100克 黃油100克熟蛋黃2個鹽1克白糖60克 干玫瑰花15朵 做法:1、取2個生雞蛋放入涼水中,水沸騰後,中火煮10分鐘關火取出放涼水中過涼,剝皮取出蛋黃備用2、黃油軟化以後,加入...

7取出冷藏好的麵團,取一小塊,用手指捏一捏讓麵團更緊貼,然後再放入手心揉成一個小圓球

8將小圓球放在烤盤上,用大拇指按扁,餅乾會出現自然的裂紋。

9將所有的餅乾做好後放入預熱好的烤箱中上層,180度上下火15分鐘,餅乾的邊緣微微變色即可

10烤好的餅乾取出放涼後,再從烤盤中拿下來,放入密閉的瓶中或盒中保存即可

11這種餅乾非常的酥,如果外帶千萬不要放在保鮮袋中,一揉搓肯定都成碎末了,最好用瓶子或盒子等容器外帶

玫瑰小餅乾

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