薺菜為十字花科植物，性平味甘，含維生素B維生素C胡蘿蔔素煙酸及無機鹽。動物實驗表明，可縮短凝血時間，具有止血功效，適合於慢性肝病有鼻出血齒齦出血等症。
大鵝燉冬瓜
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:冬天，很多人畏寒、氣短、食慾不振，此時適量地補充一些富含營養的食物，可以有效地從根本上解決怕冷的問題。鵝肉性平，是怕冷的人的首選。因為鵝肉蛋白質含量雖然比雞肉、牛...
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