11.悶上蓋子中火煮,大概半小時左右;這時候我建議大家嘗一下湯的鹹度,如果口重就加點鹽和雞粉調整一下
12.米飯的湯汁就全部都收了,要注意別煮糊了,這時候米飯基本上熟了,不過還有一點點夾生,沒關係,因為後面還要放入雞腹中燜熟
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