鹵雞肝
雞肝吃起來軟軟的，但是有些人卻不怎麼喜歡吃，總覺得是動物的內臟，膽固醇含量很高。其實雞肝對眼睛也很好，這款鹵雞肝，口味清淡，吃起來美滋滋的。
主料
雞肝2個
輔料
花椒15顆 八角2個 香葉5片 食鹽1茶匙 醬油2湯匙
做法
1.準備好雞肝，將雞肝洗淨
2.先找一鍋清水把雞肝焯一下，半熟或者全熟都無所謂
鹵雞肝
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:雞肝吃起來軟軟的，但是有些人卻不怎麼喜歡吃，總覺得是動物的內臟，膽固醇含量很高。其實雞肝對眼睛也很好，這款鹵雞肝，口味清淡，吃起來美滋滋的。...
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