鹽煎雞翅
雞翅幾乎人人都愛吃，家裡來個小朋友一點要做給菜給她們吃，吸引他們的食慾，這道鹽煎雞翅，清淡可口，芳香四溢，老少皆宜。
主料雞翅4個
輔料鹽適量 現磨黑胡椒少許
步驟
1.雞翅洗乾淨，用鹽抹均勻，醃製一小時以上最好
2.鹽量太多的話，煎以前最好清洗一下，抹乾一下水份，放入加油油的不粘鍋中，小火煎
3.一面金黃色以後，翻面，略煎一下
4.蓋上鍋蓋，利用熱量將雞翅燜熟，大約五分鐘，再打開鍋蓋將雞翅表面的顏色煎至喜歡的程度即可。全程不用放水，要是雞翅比較大，燜的時間要久一些
5.裝盤，吃以前磨點兒黑胡椒更贊
6.來一個吧
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