8雞肉與狗腎相剋會引起痢疾。
9野雞與鯽魚鯽魚屬甘溫，性熱，為下氣利水，而野雞甘酸微寒，為補中益氣健脾，故兩者性味功能皆不相合。鯽魚與野雞肉皆含有各種氨基酸及酶類激素微量元素等，故兩者不宜同煮，因其生化反應較為複雜。
黃燜雞的做法大全
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:材料：主料：新鮮三黃雞半隻，醃雞料：薑片5、6片，料酒1大勺，五香粉1小勺，鹽1/2小勺，生抽1大勺，蠔油1大勺配料：水發冬筍100g，干香菇10朵，木耳10g，調味料：干紅辣椒5、6個，大蒜2瓣，鹽1/2小勺，冰糖1小勺，老抽1/2小勺，香菇水...
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