3.鍋中加入一湯勺植物油，加入郫縣豆瓣炒出紅油，並炒香蔥花與青蒜，加入雞肫大火翻炒。
4.待雞肫變色後加入蘿蔔乾快速翻炒，並加入少許黃酒醬油調味後繼續翻炒2分鐘，出鍋前臨少許香油。
蘿蔔乾炒雞肫
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:食材：雞肫 200克蘿蔔乾50克郫縣豆瓣 1湯勺青蒜3根黃酒 少許麵粉 1小勺蔥段 少許姜 3片色拉油 1湯勺芝麻油 少許生抽 少許做法：1.蘿蔔乾放入碗中加入少許鹽巴並加入適量的水泡軟後加入少許麵粉清洗...
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