設為首頁 加入收藏

私房菜譜網

你的位置 : 首頁 > 菜譜 > 家常菜譜 > 禽類食譜 > 野山椒泡鳳爪

野山椒泡鳳爪

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:原料:鳳爪 5個 野山椒一瓶(要多湯的)調料:碘鹽,白醋,花椒,食用水。做法:1、買來的大鳳爪洗淨,切成小塊(購買鳳爪時要挑選那種沒有滲血的乾淨白鳳爪)。2、鍋裡放適量水煮開。倒入準備好的鳳爪,焯5分鐘熟透後盛...

6放兩勺鹽,鹹淡根據自身口味決定最好啦。

7花椒一定要放的,入味調香,一小勺就夠。

8把焯好洗淨的鳳爪放到調製好的野山椒裡,做好將野山椒和鳳爪錯落放置,利於入味。

9倒入飲用水,讓鳳爪完全浸泡在野山椒的湯汁裡。

10蓋好蓋,放入冰箱過一夜入味就可以吃了,味道絕對差不了。

打印

推薦文章

熱門推薦

  • 冬菇燜雞塊

    冬菇燜雞塊

    材料: 雞1個,香菇10來朵,姜2-3片,蒜2 瓣,蠔油2大匙,生抽1茶匙,糖1茶匙,老抽1茶匙,玉米油1大匙,花彫酒半碗。 做法:1...[全文]

  • 日式蔥香雞肉串燒

    日式蔥香雞肉串燒

    【日式蔥香雞肉串燒】準備材料:大蔥2根、雞腿2個準備調料:鹽適量、糖2匙、蠔油2匙、味林2匙、黑胡椒碎少...[全文]

  • 醬香雞翅

    醬香雞翅

    材料:烤肉醬、雞翅、生薑做法:1、雞翅清洗乾淨,放進冷水鍋中,加入薑片一起飛水,撈出後清洗乾淨;2、把雞翅放進...[全文]

熱門點擊

美食圖片