材料嫩土雞一隻
調料油，姜，大蔥，鹽，糖，生抽，老抽，料酒，蜂蜜。
做法
1.土雞剁去pp清內臟洗淨備用，薑蔥切片。
2.用1勺油+1勺老抽+0.5勺生抽+1勺料酒+0.5勺白糖+適量鹽拌勻調成料汁。
3.用料汁把雞整個裡裡外外認真的抹一次，加幾片姜，醃2個小時。
4.電飯鍋擦乾，內壁塗上薄薄一層油，用薑蔥片熱底。
5.把醃好的雞放進電飯鍋裡，雞肚子裡放幾塊蔥薑片，淋上2/3的醃料汁。
6.電飯煲插電，按下煮飯檔。
電飯鍋做烤雞
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:材料：嫩土雞一隻（我買的這只2斤重）調料：油，姜，大蔥，鹽，糖，生抽，老抽，料酒，蜂蜜。做法：1.土雞剁去pp清內臟洗淨備用，薑蔥切片。2.用1勺油+1勺老抽+0.5勺生抽+1勺料酒+0.5勺白糖+適量鹽拌勻調成料汁。3.用料汁把...
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