酸木瓜煮魚
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酸木瓜煮魚是雲南大理人熱衷的美食，魚肉質甜美，柔嫩滑爽。白木瓜的酸，夾著特有的果酸與辣，使得鯽魚肉有綿長的回味。魚肉滋嫩細膩，湯味鮮辣香醇，口感獨特，有種意外的酸鮮。
主料
鮮活魚 酸木瓜
輔料
青花椒 青辣椒 洋芋 豆腐
酸木瓜煮魚
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:酸木瓜煮魚是雲南大理人熱衷的美食，魚肉質甜美，柔嫩滑爽。白木瓜的酸，夾著特有的果酸與辣，使得鯽魚肉有綿長的回味。魚肉滋嫩細膩，湯味鮮辣香醇，口感獨特，有種意外的酸鮮。...
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