材料直身意面150g,培根2片,淡奶油150ml,高湯2大勺,口蘑3個,西蘭花30g,洋蔥1/4個,大蒜碎1大勺
其他奶酪粉,黑胡椒碎,鹽
做法
1蔬菜洗淨,培根切小塊,西蘭花掰成小朵,洋蔥切條,口蘑切片
2鍋內燒開水,放入意面煮,煮意面的過程開始做如下工作
3鍋燒熱不放油,下洋蔥炒軟
4加入培根,大蒜碎,一大勺橄欖油煸炒出蒜香,記住不要把培根炒焦
5加入西蘭花,口蘑,高湯和2湯勺煮意面的湯,燒開
6這時候意面煮好了,撈出放入第五步的食材 道菜譜www.daocaipu.com中
7倒入淡奶油攪勻
8加入奶酪粉,黑胡椒碎攪拌至奶汁均勻粘在意面上,撒入適合自己口味量的鹽即可!