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果味鍋巴的做法

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:原料:糯米、蕃茄醬、糖、彌猴桃做法: 1、糯米浸泡後蒸熟 2、平鋪在平底鍋內,盡量薄一些,淋少許色拉油,小火烘乾 3、將烘乾的糯米片切小塊,熱油炸脆 4、蕃茄醬放鍋裡,加少許熱水調開,加少許白...

果味鍋巴的做法

原料糯米蕃茄醬糖彌猴桃

做法

    1糯米浸泡後蒸熟

    2平鋪在平底鍋內,盡量薄一些,淋少許色拉油,小火烘乾

    3將烘乾的糯米片切小塊,熱油炸脆

    4蕃茄醬放鍋裡,加少許熱水調開,加少許白糖調味

    5彌猴桃切丁與鍋巴放碗中,澆上熱乎乎的蕃茄淋醬

 

tips:

    1鍋巴沒有用糊底的米飯,而改用了糯米飯炸,有利健康

    2由於偏愛酸甜的口味,所以用了蕃茄醬,可根據個人喜歡,做出不同口味來

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