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棗泥山藥糕的做法

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:材料:山藥一斤 無核紅棗二兩 糯米粉和黑芝麻適量 做法:1 .山藥切段,上鍋蒸熟後去皮。趁熱放入白糖,並碾成細泥。2.紅棗蒸熟,用攪拌機打成棗泥。3.在正方形的保鮮膜上均勻的撒一些糯米粉,放一勺磨好...

棗泥山藥糕的做法

    材料山藥一斤  無核紅棗二兩  糯米粉和黑芝麻適量

  做法

1 .山藥切段,上鍋蒸熟後去皮。趁熱放入白糖,並碾成細泥。

2.紅棗蒸熟,用攪拌機打成棗泥。

3.在正方形的保鮮膜上均勻的撒一些糯米粉,放一勺磨好的山藥泥,壓扁平後,放入棗泥,將保鮮膜四角合起,捏成圓形。

4.將3放入冰箱冷藏,食用時取出,輕輕撕開保鮮膜,將冰凍後的糕點放餐盤中蒸熟,撒上芝麻即可。

溫馨提示

   黑芝麻可換成椰蓉,用泡好的枸杞作點綴,外觀也很漂亮。

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