材料冬瓜一塊，薏米一兩，薑片適量，蔥花少許
做法
1.薏米洗淨，清水浸泡至發軟；冬瓜去皮洗淨，切塊備用。
2.鍋裡加適量冷水，放入泡好的薏米，薑片，料酒，大火燒開，改文火煮10分鐘，之後加入冬瓜塊，再煮8分鐘，調入精鹽，雞精和少許胡椒粉，並撒上蔥花即可。
老中醫溫馨提示
此湯適用於身體肥胖，水腫，小便不利等。
薏米和冬瓜均屬性涼，味甘之物，女性在生理週期盡量不要食用。
冬瓜薏米湯
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:材料：冬瓜一塊，薏米一兩，薑片適量，蔥花少許 做法： 1.薏米洗淨，清水浸泡至發軟；冬瓜去皮洗淨，切塊備用。 2.鍋裡加適量冷水，放入泡好的薏米，薑片，料酒，大火燒開，改文火煮10分鐘，之後加入冬瓜塊，再煮8分...
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