基本資料
製作過程
2炒鍋內給油加熱，加入肉片煸炒，放入料酒醬油醋鹽和味精，加入筍片不停的翻炒，待筍片熟後加入溶於水的澱粉收汁，即可裝盤。
萵筍炒肉片的做法
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:基本資料：【主料】：萵筍、豬肉。【輔料】：【調料/醃料】：鹽、醬油、澱粉、味精、姜。 製作過程：1、將萵筍去葉，去皮，洗淨，切成厚約0.1厘米的片。豬肉切片，並用鹽、醬油少許，加澱粉把肉片抓勻。姜切成片，從切...
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