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辣炒魷魚圈的做法

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:材料:鮮魷魚、胡蘿蔔、木耳、香菇、蔥姜蒜調味料:韓式辣醬、海鮮醬、鹽、雞精做法:一、魷魚去內臟、去墨囊、去皮洗淨,橫切成圈狀二、胡蘿蔔切細薄片,木耳、香菇溫水泡發後切寬條,蔥切段,姜蒜切片三、坐...

辣炒魷魚圈的做法

材料鮮魷魚胡蘿蔔木耳香菇蔥姜蒜

調味料韓式辣醬海鮮醬鹽雞精

做法

一魷魚去內臟去墨囊去皮洗淨,橫切成圈狀

二胡蘿蔔切細薄片,木耳香菇溫水泡發後切寬條,蔥切段,姜蒜切片

三坐水,將胡蘿蔔木耳香菇焯水取出備用

四再將魷魚用開水迅速過水後撈出

五鍋內坐油,下姜蒜片爆香後,放入韓式辣醬炒香後倒入焯過水的全部食材 道菜譜www.daocaipu.com,迅速翻炒並加入海鮮醬,少許鹽雞精,再加入蔥段炒均起鍋即可

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