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香酥烤羊腿

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:原料:羊前腿一隻調料:姜、蔥、花椒、大料、草寇、砂仁、桂皮、陳皮、孜然粒、孜然粉、辣椒粉、迷迭香、鹽、大蒜、老抽、蜂蜜適量 白酒做法: 1、羊腿溫水沖洗,用刀切去前半部留後面肉多的扇子骨部分(...

5羊腿取出,抹上鹽迷迭香孜然孜然粉

6裝入保鮮袋中,放入冰箱醃製8個小時左右

7醃製好的羊腿取出,抹上蜂蜜水辣椒粉,補些孜然

8烤盤上刷油放入羊腿,烤箱預熱,250度

香酥烤羊腿

9將烤盤放入烤箱溫度調至220度,烤制15分鐘左右

10取出羊腿再補上一些蜂蜜水和孜然末辣椒粉

11再將烤盤放入正數第二層,再烤15分鐘左右

12取出撒少許孜然面辣椒面即可上桌開吃。

香酥烤羊腿

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