鰻魚壽司
鰻魚具有補虛養血，祛濕等功效，壽司是日本傳統美食，現在有越來越多的人喜愛吃壽司，自己也可以在家做壽司，方便簡單。這款鰻魚壽司只需要鰻魚，海苔，米飯即可，所需食材 道菜譜www.daocaipu.com少但味道卻很好，喜愛吃壽司的人們不妨試試看。
食材 道菜譜www.daocaipu.com:
主料: 烤鰻魚1片 烤海苔半張 剩米飯1碗
輔料: 壽司醋適量
步驟:
1.剩米飯放入適量的壽司醋攪拌均勻，然後蓋上蓋子靜置30分鐘以上。
2.把卷壽司用的海苔片切成細條狀。
3.鰻魚切成大小相同的條狀。
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