食材 道菜譜www.daocaipu.com
去骨雞腿 500克
咖喱粉 15克
檸檬 1個
青蔥 少許
羊角椒 1支
蒜頭 4瓣
橄欖油鹽巴胡椒粉 適量
做法
1.雞肉切好加入胡椒粉鹽巴咖喱粉然後導入塑料袋中,隔著塑料袋按摩雞肉讓其充分入味。稍微加一點油會更好。
2.鍋子燒熱加入橄欖油,將雞肉煎到雙面金黃,蓋上蓋子燜5分鐘。打開蓋子放入青蔥末羊角椒末蒜末拌勻,最後淋上檸檬汁撒上檸檬皮屑即可。
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去骨雞腿 500克
咖喱粉 15克
檸檬 1個
青蔥 少許
羊角椒 1支
蒜頭 4瓣
橄欖油鹽巴胡椒粉 適量
做法
1.雞肉切好加入胡椒粉鹽巴咖喱粉然後導入塑料袋中,隔著塑料袋按摩雞肉讓其充分入味。稍微加一點油會更好。
2.鍋子燒熱加入橄欖油,將雞肉煎到雙面金黃,蓋上蓋子燜5分鐘。打開蓋子放入青蔥末羊角椒末蒜末拌勻,最後淋上檸檬汁撒上檸檬皮屑即可。