巧克力小火鍋
這款甜品，瑞士人常常在冬天食用，將巧克力和鮮奶油一起溶化在鍋裡作為鍋底，四周圍上新鮮的水果，諸如草莓蘋果獼猴桃之類，還有各式乾果 點心。食用時用叉子叉起想吃的食物，蘸著鍋中慢慢熬化的巧克力醬，初入口是暖暖的巧克力的絲滑觸感，隨後而來的就是冬日水果的冷冽和清脆，不得不說，這是 一次多重滋味的奇妙誘惑，誰嘗誰知道哦!
也有一些熱愛冰淇淋的人，會將冰淇淋放入巧克力中蘸食，冰冷的冰淇淋遇到溫熱的巧克力並不會融化，反而是巧克力遇冷變得凝固起來，在冰淇淋的表 面形成一層脆皮，形成了新的巧克力冰淇淋，此時咬上一口，巧克力和冰淇淋猶如在你的舌尖上共舞，一種絲滑與一種細膩的碰撞，冰與火的矛盾體驗讓人大呼過 癮。
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