肉末陳村粉
陳村粉是在外面早茶吃的一道美食，小小的一碗，一上桌就一掃而空，想要吃個過癮，不如自己動手做，在剛蒸好的陳村粉上面加上蒜粒和肉末，再淋一層豉油，味道非常好。
主料
陳村粉750克 豬肉200克
輔料
食油2湯匙 食鹽1茶匙 生抽2茶匙 生薑1小塊 蒜3瓣 芝麻油1茶匙 蒸魚豉油3茶匙 生粉1.5茶匙 香匠1棵
做法
1.準備好所用食材 道菜譜www.daocaipu.com
2.把陳村粉切段入蒸鍋蒸10分鐘
3.蒸粉時把瘦肉切末用芝麻油，生粉和生抽抓勻醃製，把香芹切碎，蒜切粒，姜切絲
肉末陳村粉
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:陳村粉是在外面早茶吃的一道美食，小小的一碗，一上桌就一掃而空，想要吃個過癮，不如自己動手做，在剛蒸好的陳村粉上面加上蒜粒和肉末，再淋一層豉油，味道非常好。...
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