維C含量豐富?還不及大白菜
據說秋葵還含有豐富的維生素C和蛋白質，能美容養顏。
而成分表上寫著，每100克秋葵的維生素C含量只有7.2毫克。而100克大白菜的維生素C含量卻有44毫克。
蛋白質含量高更無從說起了。“根本沒有高蛋白蔬菜，只有肉類才是高蛋白食物。”李倩說。
在李倩看來，秋葵的“爆紅”反映了大家在飲食上存在諸多誤區。“人們總覺得物以稀為貴，實際從營養學上來講，平衡五穀雜糧多吃應季蔬菜才是養生之道。”她說。
泰式辣醬拌秋葵
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:現在很多人都開始愛吃泰國菜了，這道泰式辣醬拌秋葵採用泰式甜辣醬，口味獨特，跟我們平時吃的涼拌秋葵味道很不一樣哦。...
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