鹵金錢肚
金錢肚的顏色類似銅板色,模樣百看不厭,討人喜歡。鹵出來的金錢肚,非常有嚼勁,越吃越喜愛。把鹵好的金錢肚放入油鍋裡面和辣椒爆炒一下,味道也不錯哦!
主料:牛肚500克
調料: 食鹽1湯匙 蔥1根 姜3片 蒜2瓣 花椒15粒 滷水500毫升 白醋1湯匙
金錢肚的顏色類似銅板色,模樣百看不厭,討人喜歡。鹵出來的金錢肚,非常有嚼勁,越吃越喜愛。把鹵好的金錢肚放入油鍋裡面和辣椒爆炒一下,味道也不錯哦!
主料:牛肚500克
調料: 食鹽1湯匙 蔥1根 姜3片 蒜2瓣 花椒15粒 滷水500毫升 白醋1湯匙