椰香芒果飯
用蘇打水煮飯,煮出來的糯米會香甜軟糯, 非常好吃,這道椰香芒果飯,就是採用此方法,酸酸甜甜的口感更讓人胃口大開。
材料
長糯米300克椰漿芒果細砂糖清水蘇打水少許
做法
1糯米洗乾淨後,加入一勺白糖
2加入椰漿和適量清水,
3用勺子攪拌均勻後浸泡2-3個小時
4加入少許蘇打水
5上鍋蒸40分鐘
6蒸好的糯米飯
7切好芒果丁
8將芒果丁和糯米都盛入盤中後,再淋上少許椰漿即可

用蘇打水煮飯,煮出來的糯米會香甜軟糯, 非常好吃,這道椰香芒果飯,就是採用此方法,酸酸甜甜的口感更讓人胃口大開。
材料
長糯米300克椰漿芒果細砂糖清水蘇打水少許
做法
1糯米洗乾淨後,加入一勺白糖
2加入椰漿和適量清水,
3用勺子攪拌均勻後浸泡2-3個小時
4加入少許蘇打水
5上鍋蒸40分鐘
6蒸好的糯米飯
7切好芒果丁
8將芒果丁和糯米都盛入盤中後,再淋上少許椰漿即可