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菠蘿飯

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:菠蘿飯顧名思義用菠蘿做的飯,菠蘿肉色金黃,香味濃郁,甜酸適中,清脆多汁。選一個葉子漂亮的菠蘿就可以做菠蘿飯了,簡單方便。...

菠蘿飯

菠蘿飯

        菠蘿飯顧名思義用菠蘿做的飯,菠蘿肉色金黃,香味濃郁,甜酸適中,清脆多汁。選一個葉子漂亮的菠蘿就可以做菠蘿飯了,簡單方便。

  材料

  菠蘿1個

  隔夜米飯250克

  雞蛋1個

  豌豆1大把

  紅蘿蔔半根

  羊肉香腸1根

  肉鬆1大把

  咖喱粉1大勺

  鹽適量

       做法

  1先處理菠蘿,對半切開;

  2用小刀加勺子把菠蘿肉挖出來,菠蘿肉切小丁,菠蘿汁可留下少許,多的就自己喝了吧;

  3紅蘿蔔和香腸切丁;

  4隔夜米飯;

  5水燒開,下豌豆和紅蘿蔔丁,煮到斷生撈起來;

  6鍋中放適量油,下香腸丁,跑一圈,劃到鍋旁邊;

菠蘿飯

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