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香菇滷肉面

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:材料:麵條100克、干香菇6朵、洋蔥小半個、豬肉100克、蔥姜適量調料:油1大勺、醬油1小勺、鹽1/4小勺、糖1/4小勺做法:1、香菇泡發後切丁,洋蔥切丁、蔥姜切末、豬肉煮熟後切成肉丁。2、鍋內入油,七成熱,...

4將肉丁倒入鍋中,煸炒出油。

5調入醬油糖,少量清水,炒勻。

6調入鹽,將肉汁收干,關火盛出。

7鍋中足量水燒開,放入彩色麵條。

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