材料蘿蔔熟花生米精鹽生薑小蔥麵粉干貝，油
過程
1蘿蔔洗淨，切細絲。
2干貝提前泡發，去筋皮。
3熟花生研碎，小蔥切蔥花，生薑切絲。
4鍋裡放少許油，熱後放入姜絲，蔥花爆香。
5放入蘿蔔絲花生碎翻炒。
6加入清水，倒入干貝，開大火。。
7用小碗盛適量麵粉，倒入少量清水，用筷子打成面碎。
8鍋裡水開後，倒入打好的面碎，邊倒邊用勺子攪動，防止黏連。水開後加精鹽，改小火煮5分鐘即可，出鍋前可滴入香油，撒入香菜末。
【蘿蔔】味辛甘，性寒，入肺胃經。有消積滯清熱化痰理氣寬中解毒之功效，長於順氣健胃。
小貼士
1面疙瘩不要做得過大，攪面疙瘩時水流要細小，或者是慢慢的邊滴水邊攪。
2把筷子傾斜貼著麵粉的表面來回做圓圈滑動，就可以把面打成軟軟的面碎，這樣的面疙瘩燒出來才軟乎，易於消化。
3煮麵疙瘩湯時，面疙瘩不要放得太多，不然成粘稠的麵糊不宜煮熟。倒面疙瘩時，要邊倒入邊用勺子攪動，防止黏成大團。
糯米香酥條
三絲拌銀針粉
瓜子酥的做法
水煮牛肉的做法
北京小吃--驢打滾
北極甜蝦豆皮煎
洋芋擦擦的做法
芸豆冬筍燜仔排
石榴才真正是女人的紅寶石
8招幫你甩掉最後十斤肥肉
常吃20種食物 美女變成大媽
10個健康殺手最傷女人
酸辣蘿蔔脆
豆豉烤魚
檸汁茶香排骨
香脆黃瓜丁