原料
蒸熟的南瓜泥90克中筋麵粉150克酵母1.5克
蓮蓉餡料180克
份量
六個
做法
1將南瓜泥加入中筋麵粉和酵母，
2揉成麵團
3發酵至二倍大後，重新揉圓
4餡料分成六份
5麵團也分成六份，
6然後將小麵團都擀成圓餅形，
7包入餡料
8收口，
9整形成饅頭形，
10放入有硅油紙的蒸籠上，
11醒至稍大一圈，
12再蒸20分鐘左右，關火二分鐘後開蓋即可。
南瓜蓮蓉包
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:原料 蒸熟的南瓜泥90克、中筋麵粉150克、酵母1.5克蓮蓉餡料180克份量六個做法1、將南瓜泥加入中筋麵粉和酵母，2、揉成麵團3、發酵至二倍大後，重新揉圓4、餡料分成六份5、麵團也分成六份，6、然後將小...
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