原料
中筋麵粉250克白糖25克奶粉12克水120克酵母2.5克
裝飾用枸杞少許
做法
1所有材料揉成團
2發酵好後，再次揉圓，這次比上次要光滑許多，
3然後擀成長方形面片，
4並分成10份，每份上面抹上油，
5並切成細長條，
6然後拉長，
7旋轉
8放入有硅膠油的蒸籠中，上面裝飾枸杞。
9醒發至大一圈，
10蒸20分鐘左右，關火二分鐘後再開蓋。
螺絲卷
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:原料中筋麵粉250克、白糖25克、奶粉12克、水120克、酵母2.5克裝飾用枸杞少許做法1、所有材料揉成團2、發酵好後，再次揉圓，這次比上次要光滑許多，3、然後擀成長方形面片，4、並分成10份，每份上面抹上油，5...
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