萵筍是當季的蔬菜，各種做法各種味道，唯一不變的就是萵筍那一抹淡淡的清香味兒。用萵筍來燜飯，加上一些時令香腸，也是一道美美的主食，飯菜一鍋，加一點鹹菜，便可飽飽的吃一頓，不僅果腹，還滿足了味蕾。
小貼士
1做菜飯一定要把香腸和萵苣葉在油裡煸炒過才香，但也不能炒過頭，葉子微焉就可以了。炒的時候，用豬油會讓菜飯的味道更香，也可以用普通的食用油代替。
2因為萵筍葉子會出水，煮飯的時候水量要比平時正常煮飯少放一點，煮出來的米飯才不會過於軟爛，影響口感。
3香腸也可以用鹹肉代替，味道一樣好。
香腸萵筍葉菜飯
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:萵筍是當季的蔬菜，各種做法各種味道，唯一不變的就是萵筍那一抹淡淡的清香味兒。用萵筍來燜飯，加上一些時令香腸，也是一道美美的主食，飯菜一鍋，加一點鹹菜，便可飽飽的吃一頓，不僅果腹，還滿足了味蕾。...
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