原料蠶豆100g,自製香腸1根,雪菜30g。大米半斤左右
輔料生抽少許。
做法
1, 主要原料集合。
2, 新鮮的蠶豆剝去皮,留豆瓣。
3,香腸切片,之後再切丁備用。
4, 鍋中加入少許食用油,爆香香腸粒。
5, 之後加入豆瓣,繼續翻炒。
6, 最後加入雪菜繼續翻炒。
7,加少許的生抽調味。
8, 將大米洗淨,用正常的煮飯模式煮飯。
9,待米飯煮至水分收干將炒好的香腸粒蠶豆平鋪在米飯上。繼續燜煮至保溫,過15分鐘左右就可以了。
原料蠶豆100g,自製香腸1根,雪菜30g。大米半斤左右
輔料生抽少許。
做法
1, 主要原料集合。
2, 新鮮的蠶豆剝去皮,留豆瓣。
3,香腸切片,之後再切丁備用。
4, 鍋中加入少許食用油,爆香香腸粒。
5, 之後加入豆瓣,繼續翻炒。
6, 最後加入雪菜繼續翻炒。
7,加少許的生抽調味。
8, 將大米洗淨,用正常的煮飯模式煮飯。
9,待米飯煮至水分收干將炒好的香腸粒蠶豆平鋪在米飯上。繼續燜煮至保溫,過15分鐘左右就可以了。