主料
五常大米300克,大樹菠蘿100克,葡萄乾50克,芹菜20克,草莓100克;
調料
淡奶油4大匙,白糖1大匙;
做法
1將大樹菠蘿切成小塊備用。
2芹菜切成丁,草莓對半切開備用。
3大米淘洗乾淨,入電飯鍋煮熟,將葡萄乾放進米飯內。
4加入大樹菠蘿芹菜粒。
5加入細砂糖。
6加入淡奶油。
7用勺子將米飯和加進去的材料拌勻,蓋上鍋蓋,繼續燜5分鐘。
8最後加入草莓,拌勻。
9將水果飯裝進碗內,壓實,扣在盤裡即可。
小貼士:
1因為草莓很容易軟,而且如果是不甜的,加熱後會變酸,所以在最後才加入較好。
2可以換成其它的自已喜歡的水果來製作。