原料
豬肉500克玉米100克青豆100克泡好的木耳300克蔥5克姜5克鹽20克老抽10克。
麵團原料
麵粉250克白糖5克鹽2克酵母2.5克水125克
份量
八個
做法
1木耳泡發，蔥切末，姜切末，
2然後焯水備用，不焯水也行。
3將木耳切成末，
4豬肉餡加蔥末薑末10克鹽攪拌均勻，
5玉米和青豆清洗乾淨備用，
6將肉餡加入玉米粒，青豆粒，木耳碎和10克鹽，老抽攪拌均勻。
7麵團所有材料揉成麵團，發酵至兩倍大，然後分成八份，
8取其中一份擀平擀圓，包入餡料
9包好，
10其他材料依次包好。
11放入有硅油紙的蒸籠中，或者放塗過油的蒸籠中醒發，
12醒發至大一圈後，開始蒸，中火蒸12分鐘左右。關火三分鐘開蓋。
小貼士
1麵團先發酵至兩倍大後，再重新揉圓，揉均勻，這樣包出來的包子表面才會光滑。
2要想包子表面紋路清晰，麵團不能揉的太干了。
3肉餡根據自己的口味，可以少加些蔥姜水或肉汁。會更嫩些。
糯米香酥條
三絲拌銀針粉
瓜子酥的做法
水煮牛肉的做法
北京小吃--驢打滾
北極甜蝦豆皮煎
洋芋擦擦的做法
芸豆冬筍燜仔排
石榴才真正是女人的紅寶石
8招幫你甩掉最後十斤肥肉
常吃20種食物 美女變成大媽
10個健康殺手最傷女人
酸辣蘿蔔脆
豆豉烤魚
檸汁茶香排骨
香脆黃瓜丁