材料麵粉，南瓜，鹽，胡椒粉，小蔥
做法
1.麵粉加食鹽和清水攪成雪花片狀。
2.再和成稍軟的麵團。
3.南瓜去皮去瓤切塊。
4.熱鍋上油，油熱後下南瓜塊炒香。
5.加入清水，大火燒開。
6.把和好的麵團搓長圓柱狀。
7.轉最小火，把麵團一端用手壓扁壓平，用另一隻是揪下面片，入鍋。
8.待全部面片入鍋後，煮熟，加入鹽，胡椒粉調味，起鍋撒上蔥花即可
小貼士
1.步驟7時把火調到最小，待面片全部入鍋後再開火煮，以避免面片生熟不一。
2.煮麵片的時侯，可以像煮餃子似的，間或點兩次涼水。
南瓜面片
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:材料：麵粉，南瓜，鹽，胡椒粉，小蔥做法：1.麵粉加食鹽和清水攪成雪花片狀。2.再和成稍軟的麵團。（和面宗旨：盆光，面光，手光）3.南瓜去皮去瓤切塊。4.熱鍋上油，油熱後下南瓜塊炒香。5.加入清水，大火燒開。6.把和好的...
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