原料小米面 白面 玉米面
發酵粉 白糖 紅棗 牛奶
做法
1用白面小米面玉米面酵母粉牛奶和成軟麵團，發酵1小時左右。
2將發好的麵團放入蒸屜內，在發好的麵團內加入去核的紅棗，再放一層麵團，在鋪一層紅棗，再放一層麵團。
3並用刮刀抹平，淨置10分鐘左右，使其再發酵。
4將發好的麵團上鍋蒸30分鐘，出鍋後切成塊。
小米紅棗發糕
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:原料：小米面 白面 玉米面發酵粉 白糖 紅棗 牛奶做法：1、用白面、小米面、玉米面、酵母粉、牛奶和成軟麵團，發酵1小時左右。2、將發好的麵團放入蒸屜內，在發好的麵團內加入去核的紅棗，再放一層麵團，在鋪...
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