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薺菜水餃

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:原料:新鮮薺菜、五花肉、麵粉做法:1、肉剁成泥,加生抽、老抽、料酒、蔥末薑末調味打水;2、和面,稍餳;3、薺菜焯燙,過涼水,擠干水份剁碎,加入肉餡中,加鹽、香油,調製成餡;4、擀皮包餡,煮餃子,天下人都知道的。5...

薺菜水餃

原料新鮮薺菜五花肉麵粉

做法

1肉剁成泥,加生抽老抽料酒蔥末薑末調味打水;

2和面,稍餳;

3薺菜焯燙,過涼水,擠干水份剁碎,加入肉餡中,加鹽香油,調製成餡;

4擀皮包餡,煮餃子,天下人都知道的。

5開吃吧。

薺菜水餃

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