三包餃子煎餃子
1 餃子皮一碗清水
2 3包餃子
4 包好的餃子
5 鍋中放適量油，碼好餃子，開火，煎至餃子底部起焦
6 放適量清水，順著鍋的邊沿倒
7 馬上蓋上鍋蓋，大火煎熟
8 水干前，撒蔥花
9 撒芝麻
10出鍋！
小貼士
1 蒸好的土豆炒的時候，油稍稍多點
2 土豆炒好之後就關火再拌入咖喱粉，之後就是做餃子餡兒的過程
3 煎餃子的時候，加水之後立馬蓋上蓋子，小心油濺出來燙到
4 我不是很喜歡吃冰花底的煎餃，所以都是放清水，如果你喜歡冰花的，加澱粉水就是了
咖喱土豆煎餃
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:一、材料：土豆、咖喱粉、鹽、歐芹、蔥、餃子皮、白芝麻二、準備1、 土豆去皮，切小塊2、 放少許鹽3、 隔水蒸4、 蒸熟的土豆5、 入鍋放適量油拌炒，關火6、 放適量咖喱粉。一點歐芹7、 用鏟子將土豆碾...
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