【糖三角】
材料麵粉500g，水250g，酵母2g。
紅糖100g，麵粉50g。
做法
1.紅糖和麵粉混合，如果糖有結塊，可以用料理機打一下。酵母溶於水，加入麵粉中，揉成稍硬的麵團。餳20分鐘，揉成長條狀。
2.切成30g-50g左右的一個小劑子，擀成面皮，放入糖餡。
3.然後捏合成糖三角的樣子。放入蒸屜中，入鍋，餳20-40分鐘再開火，鍋開後蒸20分鐘即可。
糖三角
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:【糖三角】（約做15-20個小糖包）材料：麵粉500g，水250g，酵母2g。紅糖100g，麵粉50g。（這樣的比例做出的糖餡就是下面圖中掰開的樣子，不是可以流淌的。這顯然不是我的菜，於是從新做了一下，減少了麵粉的量，大約只...
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