原料
豆角八根,麵條200克,火腿1根
調料
生抽1大匙,鹽1/4小匙,白糖1/2小匙
準備工作
豆角洗淨後切絲,火腿切成絲備用。
做法
1,鍋中水燒開,放一丁點的鹽和油,這樣麵條不容易粘連。
2,倒入麵條,煮至八成熟
3,將麵條瀝干
4,豆角切成條狀,鍋中放油,倒入豆角絲
5,再倒入火腿絲,
6,倒入麵條
7,加入調料,炒均勻即可關火。
小貼士
1,麵條別煮太爛了,炒就不好吃了。八成熟剛剛好。
2,菜的種類根據季節選擇,當然應季的蔬菜最好吃了。
原料
豆角八根,麵條200克,火腿1根
調料
生抽1大匙,鹽1/4小匙,白糖1/2小匙
準備工作
豆角洗淨後切絲,火腿切成絲備用。
做法
1,鍋中水燒開,放一丁點的鹽和油,這樣麵條不容易粘連。
2,倒入麵條,煮至八成熟
3,將麵條瀝干
4,豆角切成條狀,鍋中放油,倒入豆角絲
5,再倒入火腿絲,
6,倒入麵條
7,加入調料,炒均勻即可關火。
小貼士
1,麵條別煮太爛了,炒就不好吃了。八成熟剛剛好。
2,菜的種類根據季節選擇,當然應季的蔬菜最好吃了。