【材料】普通麵粉 1 1/3杯，玉米面 2/3杯，細砂糖 25克，清水 160毫升，紅豆沙適量
【做法】
1 所有材料和成麵團鬆弛20分鐘
2 麵團分成十份，揉圓壓平包入適量紅豆沙餡，收口在底，擀至一厘米厚度
3 豆沙餅兩面薄薄拍一層玉米面
4 平底鍋燒熱倒油，放入豆沙餅，加蓋，保持中小火，兩面煎至金黃。然後加入5毫升清水，加蓋，等鍋面的水分燒乾了開蓋，把豆沙餅另一面的水分煎干即可趁熱吃。
【貼士】
保持中小火煎餅，麵餅皮有糖份，如果用大火煎容易糊而且不熟
煎的過程加蓋，使麵餅易熟且水分不容易蒸發麵餅不發硬
包好餡的餅擀薄一點更好吃
豆沙餅兩面都拍了薄薄一層玉米面，聞著香。
糯米香酥條
三絲拌銀針粉
瓜子酥的做法
水煮牛肉的做法
北京小吃--驢打滾
北極甜蝦豆皮煎
洋芋擦擦的做法
芸豆冬筍燜仔排
石榴才真正是女人的紅寶石
8招幫你甩掉最後十斤肥肉
常吃20種食物 美女變成大媽
10個健康殺手最傷女人
酸辣蘿蔔脆
豆豉烤魚
檸汁茶香排骨
香脆黃瓜丁