原料米線芹菜胡蘿蔔牛肉蝦仁調味料等
做法
1芹菜和胡蘿蔔切絲,牛肉切絲備用,並用料酒醃製下
2鍋裡水燒熱,把米線放進去泡開泡熟,出鍋後再用溫水清洗下,洗去米線表面的澱粉
3炒鍋裡熱油,下入牛肉煸炒,放入蔥姜炒香,加入少許醬油
4放芹菜和胡蘿蔔下鍋翻炒,放入蝦仁
5米線入鍋翻炒,最後加入兩勺調味汁
原料米線芹菜胡蘿蔔牛肉蝦仁調味料等
做法
1芹菜和胡蘿蔔切絲,牛肉切絲備用,並用料酒醃製下
2鍋裡水燒熱,把米線放進去泡開泡熟,出鍋後再用溫水清洗下,洗去米線表面的澱粉
3炒鍋裡熱油,下入牛肉煸炒,放入蔥姜炒香,加入少許醬油
4放芹菜和胡蘿蔔下鍋翻炒,放入蝦仁
5米線入鍋翻炒,最後加入兩勺調味汁