材料薩拉米火腿片3片，小蔥2根，雪菜40g，油，椒鹽，雞精適量
餡的做法火腿片切小粒，蔥切細和雪菜拌勻，再加適量的油，雞精，椒鹽拌勻
餅做法
1.麵粉和水的比例16
2.水一半用燙開水，一半用冷水和成半燙面。起碼醒20-30分鐘
3.案板上撒些干粉，拿適量的麵團揉圓，擀薄
4.面皮中間放上適量的餡，像做包子一樣收攏，封口
5.用擀面杖擀開，擀薄
6.放入燒熱的鍋中，蓋上鍋蓋半分鐘左右餅有起泡狀就可翻，反覆2次就熟啦！
火腿小蔥薄餅
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:材料：薩拉米火腿片3片，小蔥2根，雪菜40g，油，椒鹽，雞精適量餡的做法：火腿片切小粒，蔥切細和雪菜拌勻，再加適量的油，雞精，椒鹽拌勻餅做法：1.麵粉和水的比例：1：62.水一半用燙開水，一半用冷水和成半燙面。起碼醒20-30...
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